Die Umsatzsteuer ist im gleichnamigen Gesetz geregelt und befasst sich mit einer Steuer, die nicht auf den Gewinn, sondern auf den Umsatz eines Unternehmen abzielt. Die Umsatzsteuer wird auch als Mehrwertsteuer bezeichnet, weil auf jeder Handelsstufe nur der Mehrwert für ein Produkt oder eine Dienstleistung besteuert werden soll. Erreicht wird dies durch den Abzug der auf der Vorstufe bereits entrichteten Umsatzsteuer, auch Vorsteuer genannt.